Die erste Mitgliederveranstaltung im neuen Jahr fand traditionell im Vereinslokal „Apels Garten“ statt. Wie üblich eröffnete ein Käse- und Weinseminar das Jahr, das aufgrund der großen Beliebtheit der früheren Veranstaltungen von 36 Mitgliedern und Freunden des IKL besucht wurde. Besonders erfreulich war die Teilnahme unseres engen Partners vom „Landgut Nemt“, René Döbelt.
Unter der Leitung der Referenten Marion Peukert für Käse und Tilo Müller & Volker Theilig für Wein erwartete die Teilnehmer ein raffiniertes und ausgewogenes Programm, das die unbeschreibliche Harmonie zwischen Käse und Wein geschmacklich verkörperte. Zusätzlich rundeten interessante Wissensbeiträge das kulinarische Erlebnis ab.
Ein großer Dank gebührt unserem Partner „Chef`s Culinar“, der nicht nur die Produkte, sondern auch die Referenten für die Veranstaltung zur Verfügung gestellt hat. Ebenfalls möchten wir uns herzlich bei der Familie Quinque und ihrem Team vom „Apels Garten“ für die gastronomische Umrahmung bedanken!
Alle Teilnehmer freuen sich bereits auf die nächste Veranstaltung im kommenden Jahr!