Herzlich Willkommen
bei den Leipziger Köchen!

Wettbewerb HighConCup

Frischeküche im Zeichen der Zeit auf der ISS Gut! Messe Leipzig 07.-09.11.2021

Der HighConCup soll Köchen Ideen und Anregungen geben, althergebrachte Arbeitsweisen zeitgemäß anzupassen!  Als HIGH Convenience bezeichnen wir Lebensmittel, die einen sehr hohen Verarbeitungsgrad erreicht haben und entweder servier- bzw. regenerierfertig sind.

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Nächste Termine:

Natürlich ohne Gewähr, aber hier findet Ihr alle aktuellen Veranstaltungstermine.

Wenn Euch ein Termin fehlen sollte, dann nutzt bitte unten stehendes Kontaktformular!

Weltrekordversuch Leipziger Allerlei 2021

Ein großer Dank gilt unseren Unterstützern und Partner für diese Aktion:

Partner und SponsorenEbenfalls unterstützten uns für dieses Projekt noch die teamWERK GmbH, der Barthels Hof und das Friedrichs Gut – Bruno Friedrich.

November

02Nov16:30 Uhr18:00 UhrVorstandsmeetingKolonnadenstraße 2Veranstaltungstyp:Verein,Vorstand

07Nov(Nov 7)10:00 Uhr09(Nov 9)18:00 UhrISS Gut! Leipzig 2021Messe Allee 1Veranstaltungstyp:Azubis,Seminar,Verein,Vorstand,Wettbewerb

16Nov15:00 Uhr18:30 UhrAbgesagtTag der Offenen TürCoronabedingte AbsageAn der Querbreite 6Veranstaltungstyp:Azubis,Seminar,Verein

19Novganztags30Mitgliedsbeitrag 2021Die 2021er Mitgliedsbeiträge werden eingezogen!An der Querbreite 6Veranstaltungstyp:Mitgliederveranstaltung,Verein

25Nov15:00 Uhr17:30 UhrMitgliederveranstaltung zum Thema Vorsorge und Vollmachten UND StollenverkostungHainstraße 1, 04109 LeipzigVeranstaltungstyp:Mitgliederveranstaltung,Seminar,Verein

Dezember

07Dez16:30 Uhr18:00 UhrVorstandsmeetingKolonnadenstraße 2Veranstaltungstyp:Verein,Vorstand

14Dez16:00 Uhr19:00 UhrWinterliches GeflüsterKolonnadenstraße 2Veranstaltungstyp:Mitgliederveranstaltung,Verein

Unsere Angebote an Azubis, Berufspraktiker, “Gediente Berufskollegen” und Hobbyköche

Sommerfest 2021, Grillprofi, Leipzig

Sommerfest 2021, Grillprofi, Leipzig

Sommerfest 2021 In diesem Jahr fand unser Sommerfest endlich wieder in geselliger Runde statt. Unser Partner Grillprofi Leipzig vom Kaminbau Leipzig hat uns eingeladen und Willy unser Jugendwart hat als dortiger Pitchmaster einige seiner Big Green Egg angeworfen....

Chefs Battle 2021, Moto Soul Resort, Mutzschen

Chefs Battle 2021, Moto Soul Resort, Mutzschen

Chefs Battle 2021Das war es:  unser „CHEFS BATTLE 2021“. Organisiert von unserem Jugendwart Bearded_Chef_Willi und SebastianZange, Küchenchef im THE WESTIN LEIPZIG traten 2 Teams mit je einem 3-Gänge-Menüs plus Amuse Bouche gegeneinander an. Die Kochzeit betrug 360...

Unsere Engagements bei:

Wir sind aktives Mitglied im Landesverband der Köche Mitteldeutschland und unterstützen unsere Auszubildenden mit unserer Jugendgruppe “Chilies – Junge Köche Leipzigs”.

Weltrekordversuch Leipziger Allerlei 2021

Ein großer Dank gilt unseren Unterstützern und Partner für diese Aktion:

Partner und SponsorenEbenfalls unterstützten uns für dieses Projekt noch die teamWERK GmbH, der Barthels Hof und das Friedrichs Gut – Bruno Friedrich.

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